В Википедии ru.wikipedia.org/wiki/Бой_быков:
Бой быков, или тавромахия — состязание человека с быком (иногда в это понятие может включаться бой между быками или травля быка). Бой быков практикуется лишь в нескольких странах, наиболее известна его испанская разновидность — коррида.